Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mezdrabg/public_html/sela/krapets/cms/db_php.php on line 9
Официален сайт на село Крапец - Традиционни ястия
Традиционни ястия

БАНИЦА НА РОЗИЧКИ

ПРОДУКТИ
1 пакет точени кори
300-350г сирене
3/4 пакетче масло
3 яйца
1 майонеза /200г/
1 водна чаша газирана вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Вземат се две кори. Между тях нанесете с четка разтопеното масло. Наръсва се обилно сирене върху втората кора и се навива на стегнато руло. Нарязва се на 8 парчета. Редят се с нарязаната част нагоре в намаслена тава. Разбиват се яйцата и майонезата, прибавя се газираната вода и се заливат розичките.

Пече се 25-30 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Като се опече, се напръсква с вода и се задушава.