Традиционни ястия
БАНИЦА НА РОЗИЧКИ
ПРОДУКТИ
1 пакет точени кори
300-350г сирене
3/4 пакетче масло
3 яйца
1 майонеза /200г/
1 водна чаша газирана вода
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Вземат се две кори. Между тях нанесете с четка разтопеното масло. Наръсва се обилно сирене върху втората кора и се навива на стегнато руло. Нарязва се на 8 парчета. Редят се с нарязаната част нагоре в намаслена тава. Разбиват се яйцата и майонезата, прибавя се газираната вода и се заливат розичките.
Пече се 25-30 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Като се опече, се напръсква с вода и се задушава.